|
ВИНО ПО ВЫХОДНЫМ
1/22
Я всё-таки начал эту рубрику. (Если точнее сегодня вернулся к тому, что делал на Фейсбуке)
Итак, красное вино из сорта мантепульчано, сделанное в итальянском районе Абруццо. (Это, примерно, середина сапожка в сторону Адриатического моря).
Вино 2021 года, достаточно молодое, свежее с элегантным сбалансированным вкусом. Перемещение вина (мицерация) позволяет достичь яркого цвета и сортового аромата.
Дегустация в домашних условиях с мясом и сыром (на заднем плане разрезанная головка козьего "Честного сыра" из сыроварни моего друга в Энгельсе) дала неожиданные всходы - появились слова "благородство", "аристократизм", "ореховое и кремовое послевкусие", и даже была найдена в глубине "мокрая доска от старого дерева".
Вино было на столах моего вечера - "не юбилея". А так - спрашивайте в саратовской сети "Фанагория" и "Виноесть" (@club194422407 Фанагория вино Саратов Энгельс). Цена должна быть 850 рублей. Вполне приемлемо в нынешних-то условиях.
"В Абруцию хочу,
испить до дна вина.
Конечно же шучу -
и дома есть сполна..."
2/22
Сегодня пятница, а завтра в дорогу. Рубрику я, кажется, уже начал, поэтому и появился вопрос: «Может вечер пятницы – уже выходные?!»
Короче, я как-то выкручиваюсь и дегустирую португальское вино соломенного абсолютного цвета сегодня вечером, а не завтра.
Охладил (оптимальная температура - 10-12 градусов), открыл, налил и попал в весну. И лёгкие эти пузырёчки неожиданные. И всем же хочется в весну холодной осенью! Мне сразу вспомнилось, что в Португалии я был два раза весной и летом. Сразу вспомнилось многое такое…
А вино? Вслушайтесь в пьянящее гортанное название - Брэхэйро. БРЭХЭЙРО из винограда фернао пирес и москатель. Вслушайтесь в название сортов. Это же южная музыка с Атлантики?!
А вино? Модное белое полусухое слегка пьянящее с интенсивным ароматом и с абсолютно освежающем вкусом. Его лучше всего подавать в виде аперитива и к лёгким закускам из рыбы и морепродуктов. Можете, если не за рулём, то прямо с утра. А что?
Всё, выпили и поехали утречком в солнечную Португалию с нотками цитрусовых и апельсинов, с ударами по горлу и венам настоящей весною. Вот вам и выход из осени хотя бы на время.
Где спрашивать? Во всех магазинах саратовской сети "Фанагория" и "Виноесть" (@club194422407 Фанагория вино Саратов Энгельс). Цена на полке 850 рублей. Вполне. И можете сослаться на меня.
- Дайте мне весны?
- Чего-чего?
- Дайте мне португальского брэхэйро 2021 года. Две бутылки. Нет – три!
- Пожалуйста...
ИЗ ЦИКЛА "ДИАЛОГИ"
Два берега (25/22)
- Ты же, почти, патриот. Давай к нам. Быстрее!
- Так я и есть патриот. Я думаю давно не только о себе, а значит - на своём месте.
- Нет! На месте те, кто ненавидит предателей. А они все там - на другом берегу. Их нужно извести на нет. Причём - всех! Это единственный способ...
- Или они нас?!
- Точно. Соображаешь. Они по нашим переправам стреляют.
- А мы по им?
- Мы точечно. И мы уничтожаем врага. А ты?
- ?
- А ты - посередине реки. Ты там утонешь пока о чём-то о всех будешь думать.
- Мама меня так учила. Потом - жизнь. Мама - моя Родина. Её с нами нет уже и получается, что посередине реки - моя жизнь. Получается, что там где-то сейчас моя правда!
Что за место (26/22)
- Что за место такое?
- Специальное. Туда свозят вооружённый народ с двух сторон, а потом развозят.
- Тех кто останется?
- Обычно всех. И тех, кто останется. И тех, кто не очень...
ЗАПИСКИ ГОРОЖАНИНА
Итоги моего 60-го сентября (63/22 – 1 октября)
В сентябре я прошёл круглую дату. Год последний был настолько сложный с потерей сына, что мне совсем не хотелось раскрываться. Хорошо, что хватило средств и сил уехать на неделю в тёплую Турцию. Хотя своих друзей я всё-таки попозже собрал. Тех кого не коснулась общая ситуация по призыву. Почитали стихи, послушали песни, посмотрели отрывки фильма, видео поздравления от моих дочек...
Но жизнь пока продолжается и ставятся новые задачи. Вот удалось провести восьмую "Жёлтую Гору" (2 сентября), "подчистить" и дописать восьмую книгу стихов (буду искать издателя), наиграться во все взрослые игры с мячиком. Сегодня после тренировочного матча, я буду проставляться в русской бане футболистам. Короче - идём или бежим дальше!
Основная тема (64/22 – 4 октября)
Не знаю, как где, но в моём окружении об основной теме последних месяцев всё меньше говорят. Сотрясать воздух - ради чего? Решают всё однозначно поступки.
Выяснилось, что часть мужского общества отправилось в войска в абсолютно добровольном порядке. Сами пришли! Причём сегодня товарищ (владелец большого количества, наполненных людьми, производств) по телефону сообщил, что удивлён количеству желающих пойти защищать Родину - у него их оказалось реальное большинство от первого призыва. Вторая часть оказалась там же, благодаря вручённым им повесткам. Третья - срочно отправилась (если точнее - побежала) через бугор в дальние края. Четвёртая на время залегла на время в возможных труднодоступных по логистике местах, никуда из страны не уезжая. И только небольшая часть старалась не замечать общую "полундру". Особенно - не годные к армии по возрасту или по здоровью. Но были и те, кто поставил свою судьбу на авось - как будет, так и будет!
В конечном итоге, представляете на сколько категорий разделилось на время наше общество? Хотя никто не знает и не может знать насколько растянется в их жизни основная тема. И так как очевидного удобоваримого мирного выхода вообще на горизонте не видно, то смею заметить, что у многих тема останется, видимо, навсегда. Будем в ней жить столько - сколько потребуется или сможем. И тем более промолчим, пока хоть сколько-нибудь не разберёмся, как всё-таки правильней поступать и откуда "все эти ноги" растут?
Две женщины (65/22 – 7 октября)
Провели вчера квартирник. Люди опять пришли. Человек под сто - полный зал. Ковид же вокруг, призывы... Не буду сейчас трогать эти темы. День ясный, солнечный начался - успеем ещё зимой пройтись по красным полоскам. Тогда о чём? Про эпизод на очередном вечере клуба вам расскажу.
По случаю своего юбилея и сценографии вечера от товарища, я - ура - был в этот раз практически отстранён от присутствия на сцене: прочёл сразу четыре стиха и свободен. Поэтому подходил к столам друзей и просто знакомился. И раздавая анкеты клуба, перемещаясь по залу, дошёл до двух очень взрослых женщин на диванчике. Они, остановили свою однозначно яркую беседу, и начали перед мной невольно извиняться, как школьницы:
- Вы знаете мы сорок лет не виделись?
А другая:
- Нет - где-то пятьдесят.
- Представляете, мы у вас здесь спустя столько лет встретились?!
Не представляю - счастье-то какое! Могли же не встретится вообще.
Они и анкеты свои успели заполнить и вместе в конце ушли.
А вечер "А-клуба"? Вечер, говорят, однозначно снова удался - так искренне благодарили люди в конце. И развёрнутые анкеты это всё тоже подтверждают.
Но... вспоминая чуть ошалевшие глаза двух взрослых женщин, мне кажется, не зря я всё это затеял?!
Об осознанном молчании (66/22 – 13 октября)
Разговоры с друзьями и товарищами на работе, отдыхе или в мужских раздевалках, однозначно подтверждают мою давно сформировавшуюся мысль, что выход из всех мыслимых призывных компаний ближайшего временя, позволяет снисходительно хмыкать про себя каждому условно молодому собеседнику: "А вот, если бы тебе было поменьше лет - ты бы и говорил по другому?! А вот, если бы ты до войны не потерял единственного сына, то был бы ограничен в своих высказываниях?"
Однозначно, говорю давно себе и вам - радоваться сейчас, в нынешних условиях, выходу из призывного возраста как-то неудобно. Но и вступать в полемику можно только в том случае, если ты готов прямо сейчас совершить осознанный поступок. Всё очень тонко во времена после 24 февраля, и коль не можешь встать в строй (или покинуть страну навсегда - это другой тип поступка), то прикрой свои пустые разговоры хотя бы на время.
Эcce
О семёрках (5/22)
Нравятся мне семёрки. Цифра неделимая, не подпускающая... С детства так всё и пошло: сначала 77-й дом, потом - 77-я квартира и школа. Долго на машинах с 007 номерами ездил, пока не надоело. Какой я агент 007, а? Вот теперь седьмой десяток разменял. К чему бы это всё на ум седьмого октября лезет?
.
| |